日々ぽつぽつ

ささやかな暮らしを大切に 日々を慈しみたい

グルテン依存症だったのか・・・

40代のころ
同じ日に同じ病室に入院し
同じ日に同じ病で手術したあいちゃん。

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庭の立浪草が今年はちょっとした群生になっていて壮観。
画像はあんまりパッとしませんが(;^ω^)


それがご縁で今も
一緒にごはんを食べたり
カラオケしたり。

気が合って
特に食生活の話題は笑いが止まらなくなるほど
似ていたり
教えてもらうことも多い。

今回は「小麦」が話題になって
クッキーやパンや麺類が好きな私には
鋭い示唆を貰うこととなりました。

古代小麦と今の小麦粉は質がまったく変わっているそうで
大量生産のために大量の農薬、品種改良が重ねられて
身体への悪影響がかなりあるらしい。

小麦がどうやら悪者扱いされているらしいことは
知っていても
美味しいし満足感があるし
あらゆるものに小麦は使われているし
避けることなんぞ微塵も考えていなかった。

毎日大量に摂取していることにすら
目を逸らしていたのかもしれない。

あいちゃんの話を聴いていたら
速攻うちの食生活を変えたいと思いました。

健康的な食生活をしているつもりだったけれど
「小麦粉」に関してなぜこんなに甘かったのか。

そりゃクッキーやらホットケーキやら
目がないもんね私。

クッキーをひと箱ペロッと食べたり(かなりな罪悪感はもちながら)
パスタやうどんを日常的に頻繁に食べ過ぎていたり
お好み焼きも一度にたくさんいただいたり
うちはグルテンに関してかなりゆるい。

完全にグルテンフリーにするのは難しいけど
量を減らさなくてはと思います。

どうも最近
肌の老化が一気に進んだと感じたり(これは年齢のせいか(;^ω^))
お通じが以前に比べて問題ありと感じていたり
(腸にだけは自信があったはずなのにぃ)
あれっと思うことがじわじわと増えてきていた。

それらがすべて「小麦粉」が原因というわけではないでしょうけれど
少なくとも
危険因子のひとつには違いない。
気をつけていこうと思います。



今日もお越しいただきありがとうございます。
クリックありがとう♪
グルテンを減らしてみての良い変化があればいいなと
思っています。
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[ 2018/04/26 18:07 ] | TB(0) | CM(4)
こんばんはー
グルテン中毒、話題でしたよね。
私も前にかなり減らしたら、
禁断症状みたいになって(笑)
逆効果だったことがー(T_T)
確かに、バランスよく減らすくらいが
いいのかもですね~。
私も気をつけまーす(^-^;
[ 2018/04/27 19:12 ] [ 編集 ]
もえぎさんへ♪
ありがとうございます(^^♪

完全にシャットアウトするのは
大変なことですね。
もえぎさん禁断症状は辛かったですね~
私の好きなものはことごとく小麦なんだと
今更気づき
まずクッキーやパンを減らしてまだ数日ですが
なんだか快調(^^♪
食べ過ぎていたんですねきっと。
いつまで続くかな~(^▽^;)







[ 2018/04/27 22:06 ] [ 編集 ]
好きなものを食べるのはしあわせですが、
そればっかりはね。
なんでもバランスは大切なんですね。
うちは基本関西風なので、
粉もんが多いかもしれません。
気をつけたいと思いました。
[ 2018/04/30 11:15 ] [ 編集 ]
ぶんぶんさんへ♪
ありがとうございます(^^♪
自分ではバランス良いつもりでしたが
粉もんには特別扱いしていたかも。
ハッとさせられましたよ(^▽^;)
完全に断ち切ることは難しそうですが
量を減らしたら
有難みも感じられて
しかも何だか身体が軽いです。
関西の方って粉もん文化といいますものね(;^ω^)

[ 2018/05/01 08:13 ] [ 編集 ]
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